Alchemy Carménère

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Alchemy Carménère

$20.000

Maridaje: Pastas con salsas fuertes, carnes rojas, quesos maduros.
Composición: 100% Carménère.
Denominación: Valle del Cachapoal, Chile.
Alcohol : 14.1 %.
Crianza en barricas: 18 meses en Roble Francés.
Potencial de guarda: 20 años.
Temperatura recomendada: 16 º

 

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Descripción

Alchemy Carménère es un vino cosechado y desgranado a mano, fermentado con levaduras nativas, prensado suavemente y guardado en barricas de Roble Francés por gravedad.

Se caracteriza por tener un color rojo púrpura profundo, con aromas a cereza madura, ciruela ácida, especias y tabaco. En boca, tiene cuerpo medio, redondo, taninos suaves, fresco y con un final largo.

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